Calvados Nouvelle Vogue International Trophies 2014
Calvados Nouvelle Vogue International Trophies 2014.
Впервые! Российский отборочный тур на международный финал.
Межпрофессиональное бюро производителей Кальвадоса и Сидра (IDAC) и Барменская Ассоциация России, приглашают всех профессиональных барменов, а также учеников барменских школ или молодых барменов, с опытом работы до 1 года, принять участие в Российском отборочном туре международного конкурса Calvados Nouvelle Vogue Trophies 2014.
Конкурс будет проходить в двух категориях выступления:
- профессиональные бармены
- ученики / молодые бармены
В этом году, темой конкурса, станет сравнение создания коктейлей с созданием роскошной парфюмерии. В 2014 году отмечается столетие основания «House Jean Patou», известного знатока моды 20-х годов, дизайнера и парфюмера, который был постоянным посетителем Довиль и большим любителем коктейлей, и IDAC пользуясь случаем, предлагает всем барменам последовать по его стопам.
Вы все, конечно, знакомы с «Домом Jean Patou», благодаря его элегантным, дизайнерским и модным духам — Joy — которые являются одними из самых дорогих в мире! Блондинки, Брюнетки, Рыжеволосые … в 1920-е годы, Jean Patou решил создать свои духи для обладательниц каждого цвета волос….«Amour Amour» – для блондинок, "Que sais-je?» - для брюнеток, «Adieu sagesse» для пламенных рыжеволосых красавиц… Имена, которые звучат как три фазы любовного приключения, «от первой дрожи до удовольствия, поддавшись искушению».
В 2014 году участникам конкурса предлагается принять подход Jean Patou, выбрав фотографию, своего мужского или женского идеала, публичного деятеля или неизвестной личности, блондинки, шатенки или рыжеволосой, и придумать и приготовить коктейль на основе Кальвадоса, который бы идеально подошел и выразил выбранный типаж, и конечно, объяснить жюри о своей придуманной и созданной гармонии, подготовив небольшую устную презентацию.
Для участия в конкурсе, необходимо ознакомится с правилами и положениями конкурса, на сайте barclass.ru и подать заявку до 24 января 2014 г. Заявки отправлять на b.a.r@inbox.ru с пометкой конкурс кальвадос.
Конкурс состоится 30 января в Екатеринбурге /бар «Юность»/ сбор гостей 12:30 Участники должны прибыть на место проведения конкурса не позднее 12:00. Жеребьёвка конкурса начнется в 12:15.
Победители Российского отборочного тура, в каждой категории, представят Россию на международном финале конкурса, который пройдет в начале апреля 2014г в Довиль, Франция.
Calvados Nouvelle Vogue International Trophies 2013
Файлы для скачивания:
- Правила конкурса (0.18 Мб)
- Заявка на участие (0.18 Мб)
- Оценочные листы (0.52 Мб)