17th Calvados Nouvelle Vogue International Trophies

 17th Calvados Nouvelle Vogue International Trophies

8 апреля аудитория нормандского отеля Amirauté Touques-Deauville на один день превратилась в круизный лайнер, соединяющий Францию и Америку. Эдит Пиаф, Джонни Депп, Ванесса Паради, Элла Фицджеральд, Джуди Гарленд и многие другие известные личности были на борту!

Более ста барменов из 14 стран, профессионалы, студенты и журналисты, собрались, чтобы конкурировать между собой. Творчество, фантазия — таковы приоритеты Calvados Nouvelle Vogue International Trophies. Престижный конкурс, организуемый Ассоциацией производителей кальвадоса (IDAC), каждый год предлагает разные темы и задачи. На этот раз участники должны были приготовить авторский коктейль на основе кальвадоса для одной из знаменитостей и рассказать его историю. Жюри начисляло баллы за презентацию, технику приготовления и подачу напитка, а также индивидуальный стиль выступления. Команда из 12 профессионалов занималась оценкой вкуса.

В российскую сборную в этом году вошли:

* Сергей Омельяненко (номинация «Профессионал»), коктейль для Джуди Гарленд;

* Игорь Савгиря (номинация «Студент»), коктейль для Лэди Гага;

* Вячеслав Зацепилов (номинация «Журналист»), коктейль для Брижит Бардо.

Их изумительные подачи произвели настоящий фурор на конкурсе. Россияне были признаны первыми в презентации и технике приготовления коктейлей. Но судьбу призовых мест решал еще и вкус напитков, и здесь предпочтения жюри были немного не на нашей стороне.

В итоге победителями конкурса стали:

* номинация «Профессионал» — Sigrid Sarv (Эстония), коктейль Pomme D’amour для Эдит Пиаф;

* номинация «Студент» — Martin Weisert (Германия), коктейль Un Doux Désir для Джонни Деппа и Ванессы Паради;

* номинация «Журналист» — France Bouis (Франция), коктейль The Look для Лорен Бэколл.