Джанфранко Спада
12 марта 2014
19 марта в Екатеринбурге состоится мастер класс бренд амбассадора Martini в России Джанфранко Спада
Джанфранко Спада
Один из самых известных барменов Италии, амбассадор Martini в России и независимый консультант. Не миксолог, а истинный бартендер. С начала своей карьеры Джанфранко успел поработать в самых известных барах мира, таких как Tini Bar, Maze, Lonsdale, W, Quo Vadis, Mahiki в Лондоне, Bar des Voutes во Франции, Le Lion Bar de Paris в Гамбурге и др.
Мастер класс пройдет в «ThebarXXXX», начало в 15:00, вход свободный.
Гест бартендинг /практическая часть/ пройдет в баре «Old FashionedStudio», начало в 20:00, вход свободный.
Джанфранко Спада презентует новый продукт Martini Gran Lusso
Ровно 150 лет назад, молодой предприниматель Алессандро Мартини
и талантливый винодел Луиджи Росси создали одну из самых успешных компаний – “Martini&Rossi”. Старинные зап
иси Луиджи Росси содержат множество различных рецептов: от классического итальянского вермута Martini Rosso, до биттеров и традиционных хининых вин. Среди них и был найден уникальный рецепт “Lusso”, составленный Росси в 1871 году. Объединив современные возможности производства и старинную рецептуру, Джузеппе Муссо и Ивано Тонутти (Мастер блендер и Мастер травник MARTINI®) создали новый исключительный вкус вермута MARTINI ® Gran Lusso.
Gran Lusso — это возврат к исключительному опыту MARTINI®, попытка взглянуть по-новому на наследие бренда, переосмыслить его и представить в актуальном для современников виде. Основа напитка — сок винограда Белый Мускат из Канелли, столицы региона Асти, и красного винограда Барбера. Мастера MARTINI® воссоздали старинный рецепт экстракта и оставили его на восемь лет для выдержки. На основе этого уникального эликсира, специально к юбилею культового итальянского бренда, было произведено ограниченное количество вермута Gran Lusso – всего лишь 150 000 бутылок.
Gran Lusso — это идеальный баланс многочисленных ингредиентов, выдержанных вместе на протяжении восьми долгих лет. Медовая мягкость муската переплетается с пряными нотами, а бархатный вкус красного вина из винограда Барбера соединяется с едва уловимыми запахами лаванды и розы. Этот вкус можно назвать традиционным, богатым, насыщенным, но в тоже время, он не похож ни на один из своих предшественников. Gran Lusso создан специально для любителей барной атмосферы и мест, где можно не торопясь провести время за любимым коктейлем. Лучше всего наслаждаться Gran Lusso со льдом и долькой грейпфрута или использовать его для классических коктейлей, таких как Martinez, Rob Roy и El Presidente. Несмотря на лимитированный выпуск вермута MARTINI® Gran Lusso, у вас уже появилась уникальная возможность попробовать его в чистом виде или в составе коктейлей в лучших барах России.