Bols Around The World 2014

09 апреля в New Bar, в Екатеринбурге, состоялся российский финал Bols Around The World 2014!

В домашней, но очень напряженной атмосфере 10 финалистов продемонстрировали свое мастерство во всех аспектах профессии бармена. 
Выступление конкурсантов делилось на 2 части. В первой ребята представляли свои концептуальные меню и коктейли.
Каждый проявил свою индивидуальность и запомнился по своему. Дмитрий Туледов — разнообразием коктейлей на чае, Антон Возрастов — интересной веселой концепцией, Женя Толмачев — уверенным и эмоциональным выступлением, Илья Доля — южным колоритом и интересным «морским» коктейлем, Миша Падисов — подходом к ингредиентам и гарниром для коктейля, Влад Кудрявцев — оригинальным гастрономическим подходом, Сергей Головатюк — атмосферой выступления и отличной подачей в каменных бокалах, Тимофей Русанов — лучшим оформлением меню, Женя Матковский — веселым выступлением в очень питерской манере.

Вторая часть была секретом вплоть до выступления первого участника. Задание называлось — РАНДОМАЙЗЕР, от английского random — случайный. На монитор выводилась индивидуальная для каждого ситуация, на решение которой финалистам давалось 4 минуты. Например, ситуация доставшаяся Дмитрию Туледову, выступавшему первым — «За окном день, вы работаете в Тики баре. К Вам заходит девушка 25-30 лет садится за стойку, ее только что уволили с работы». Дмитрий блестяще справился с заданием и моментально войдя в роль подал правильный коктейль с нужными словами в характерной манере, задав высокую планку для остальных участников. Такого задания на финал не ожидал никто! Чего только ни было, и дама потерявшая багаж, и жених после мальчишника, и отец, узнавший, что его дочь собирается замуж за бармена. В общем было очень весело!

Итоговая оценка складывалась следующим образом, за 1-й этап — 70%, за 2-й этап 30-%. Здесь надо отдать должное судьям — Александру Кану, Дмитрию Левицкому, Максиму Рохману и Расти Цервену и Александру Тимофееву. Судейство было прозрачным, объективным и беспристрастным.
Победу одержала Екатерина Бабич из Санкт-Петербурга. Она покорила всех очень собранным выступлением, коктейлем в виде мороженного и конечно же своим шармом и обаянием!