Лаборотория Виски
16 апреля /15:00/, в Old Fashioned Studio, пройдет мастер-класс дегустация «Лаборатория Виски» с Эркином Тузмухамедовым.
ЭРКИН ТУЗМУХАМЕДОВ-ведущий российский эксперт в области крепких напитков и табака: практик и теоретик.
Как теоретик – автор многочисленных публикаций в ведущих деловых, профессиональных и глянцевых изданиях, член жюри ряда международных конкурсов вин и крепкого алкоголя, преподаватель в двух московских школах сомелье, а также автор шести книг о крепких спиртных напитках: «Виски», «Виски. Путеводитель», «Шотландский виски», «Виски мира», «Крепкие спиртные напитки мира», и, конечно же, бестселлера «Бухло»! Книги Эркина Тузмухамедова используются в России в качестве учебных пособий профессионалами и ценителями напитков. В настоящее время работает над диссертацией о технологии изготовления виски.
Как практик – самогонщик со стажем. Члены семьи и друзья предпочитают его самогоны – виски, бренди и eau-de-vie (букв. «вода жизни») – казенным напиткам. Директор «Общества ценителей виски», вице-президент Российской ассоциации трубочных клубов и неоднократный участник Чемпионатов мира по медленному курению трубки.
В свободное от занятий время является худруком и солистом Ансамбля Фанерной Музыки «Моржовые», работает в Российской ассоциации каскадеров «Мастер», проводит городские соревнования по курению трубки и дегустации (в среднем 50 в год) и читает лекции о шотландском виски (в 2001-2002 годах их прослушали около 4 тысяч человек). Ведёт собственный интернет-блог, а также программы на радио и ТВ.
