WCC 2013

18 апреля 2013

 23-25 апреля в «World Trade Сentre», Барменская Ассоциация России и выставочная компания «Асти Групп», проведут Всероссийский отборочный тур Чемпионата Мира среди барменов WCC 2013, в рамках выставки «Russian Bar Fair».

 

Партнерами мероприятия выступят:

Группа Компаний «КиН», представляющая коньяк «Киновский»;

Компания «Maxxium», представляющая бренды «Jim Beam», «Bols»;

Водка «Finlandia», от компании «Brown Forman»;

Ромы и битеры «Angostura», соки «Yoga», от компании «Simple»;

Французская минеральная вода «Perrier»;

Энергетический напиток «effect»;

Компания «Комплекс-Бар», представляющая профессиональное барное стекло «Libbey»и сиропы «Monin»;

Профессиональные блендеры «Vitamix» от компании «West Gate».

Пивной партнер — Grolsch

Партнер кофейной номинации — Julius Meinl

 

На финале конкурса в Москве соберутся лучшие бармены России – победители региональных отборочных туров в Хабаровске, Иркутске, Новосибирске, Тюмени, Саранске, Краснодаре, Воронеже, Калининграде и Москве. В конце лета победители Всероссийского отборочного тура представят Россию на Международном финале Чемпионата Мира среди барменов World Cocktail Championship 2013 в Праге, который объединит в своем формате борьбу за звание чемпиона, сильнейших барменов из 55-х стран мира — членов Международной Барменской Ассоциации (IBA).

 

Чтобы заслужить звание «Лучший Бармен профессионал России», участники Российского отборочного должны будут продемонстрировать свои умения во всех аспектах барменского искусства, начиная от знания иностранного языка и заканчивая филигранной техникой подачи напитков.

Кульминацией конкурса станет Гранд-Финал, где по традиции в номинациях «Классика» и «Флейринг» будут соревноваться лучшие из лучших. В первой номинации оценивается классическая техника приготовления и вкусовые качества авторских коктейлей. В номинации «Флейринг» оценивается артистическое выступление участников, которые превращают приготовление коктейлей в яркое и захватывающее шоу.

 

А также, в рамках работы выставки, компании-партнеры продемонстрируют свою продукцию и свои достижения огромной целевой аудитории. На стендах каждого партнера будут организованы промо-бары, со специально разработанными фирменными коктейльными картами, а также пройдут мастер-классы от лучших мировых профессионалов барменского искусства.

Программа мероприятия:

 

 

23 апреля:  

 

 

11:00 – 19:00

11:00 – 12:30

13:00 – 16:30

 

17:00 – 20:00

 

 

Часы работы выставки

Мастер-класс «Спектакль без антракта» Бек Нарзи и Тристан Стивенсон

Всероссийский отборочный тур Чемпионата Мира среди барменов WCC 2013 (номинация «Классика») и конкурс-номинация «The Best Russian Bartenders»

Всероссийский отборочный тур Чемпионата Мира среди барменов WCC 2013 (номинация «Флейринг»)

 

24 апреля:

 

 

11:00 – 19:00

11:00 – 13:00

 

13:00 – 15:00

16:00 – 20:00

 

 

Часы работы выставки

Мастер-классы от Группы компаний «КиН» — Сергей Омельяненко – «Perfect Serve или трендовая подача»

Мастер-класс «Speak Easy по-итальянски» Леонардо Леучи

Гранд-финал Всероссийского отборочного тура

Чемпионата Мира среди барменов WCC 2013, церемония награждения

 

25 апреля:

 

 

11:00 – 18:00

11:00 – 12:00

11:00 – 14:00

 

 

 

 

Часы работы выставки

Семинар «Эффективная команда: шаги к созданию» С.В. Цыро

Конкурс «Junior talent cup» (конкурс молодых барменов)

 

 

 

 Организаторы: Барменская Ассоциация России

www.barclass.ru

e-mail: info@barclass.ru

т.: (495) 741-60-56

Вернуться к новостям

 

Авторизация