WCC 2013
23-25 апреля в «World Trade Сentre», Барменская Ассоциация России и выставочная компания «Асти Групп», проведут Всероссийский отборочный тур Чемпионата Мира среди барменов WCC 2013, в рамках выставки «Russian Bar Fair».
Партнерами мероприятия выступят:
Группа Компаний «КиН», представляющая коньяк «Киновский»;
Компания «Maxxium», представляющая бренды «Jim Beam», «Bols»;
Водка «Finlandia», от компании «Brown Forman»;
Ромы и битеры «Angostura», соки «Yoga», от компании «Simple»;
Французская минеральная вода «Perrier»;
Энергетический напиток «effect»;
Компания «Комплекс-Бар», представляющая профессиональное барное стекло «Libbey»и сиропы «Monin»;
Профессиональные блендеры «Vitamix» от компании «West Gate».
Пивной партнер — Grolsch
Партнер кофейной номинации — Julius Meinl
На финале конкурса в Москве соберутся лучшие бармены России – победители региональных отборочных туров в Хабаровске, Иркутске, Новосибирске, Тюмени, Саранске, Краснодаре, Воронеже, Калининграде и Москве. В конце лета победители Всероссийского отборочного тура представят Россию на Международном финале Чемпионата Мира среди барменов World Cocktail Championship 2013 в Праге, который объединит в своем формате борьбу за звание чемпиона, сильнейших барменов из 55-х стран мира — членов Международной Барменской Ассоциации (IBA).
Чтобы заслужить звание «Лучший Бармен профессионал России», участники Российского отборочного должны будут продемонстрировать свои умения во всех аспектах барменского искусства, начиная от знания иностранного языка и заканчивая филигранной техникой подачи напитков.
Кульминацией конкурса станет Гранд-Финал, где по традиции в номинациях «Классика» и «Флейринг» будут соревноваться лучшие из лучших. В первой номинации оценивается классическая техника приготовления и вкусовые качества авторских коктейлей. В номинации «Флейринг» оценивается артистическое выступление участников, которые превращают приготовление коктейлей в яркое и захватывающее шоу.
А также, в рамках работы выставки, компании-партнеры продемонстрируют свою продукцию и свои достижения огромной целевой аудитории. На стендах каждого партнера будут организованы промо-бары, со специально разработанными фирменными коктейльными картами, а также пройдут мастер-классы от лучших мировых профессионалов барменского искусства.
Программа мероприятия:
|
23 апреля: |
|
|
11:00 – 19:00 11:00 – 12:30 13:00 – 16:30
17:00 – 20:00
|
Часы работы выставки Мастер-класс «Спектакль без антракта» Бек Нарзи и Тристан Стивенсон Всероссийский отборочный тур Чемпионата Мира среди барменов WCC 2013 (номинация «Классика») и конкурс-номинация «The Best Russian Bartenders» Всероссийский отборочный тур Чемпионата Мира среди барменов WCC 2013 (номинация «Флейринг») |
|
24 апреля: |
|
|
11:00 – 19:00 11:00 – 13:00
13:00 – 15:00 16:00 – 20:00
|
Часы работы выставки Мастер-классы от Группы компаний «КиН» — Сергей Омельяненко – «Perfect Serve или трендовая подача» Мастер-класс «Speak Easy по-итальянски» Леонардо Леучи Гранд-финал Всероссийского отборочного тура Чемпионата Мира среди барменов WCC 2013, церемония награждения |
|
25 апреля: |
|
|
11:00 – 18:00 11:00 – 12:00 11:00 – 14:00
|
Часы работы выставки Семинар «Эффективная команда: шаги к созданию» С.В. Цыро Конкурс «Junior talent cup» (конкурс молодых барменов)
|
Организаторы: Барменская Ассоциация России
e-mail: info@barclass.ru
т.: (495) 741-60-56
